照护食。社区日“区区有啖好食”

照护食。社区日“区区有啖好食”

社联照护食工作小组于上星期六9月7日 举行“照护食。社区日之‘区区有啖好食’ ”，联同参展伙伴，全方位向公众介绍各式缓解吞咽困难的饮食方案，同时举行“区区有啖好食”启动礼、与企业伙伴对谈、及照护食产品试食活动。社会福利署助理署长（安老服务）甄丽明女士、立法会议员（社会福利界）狄志远博士及立法会议员（医疗卫生界）林哲玄医生出席启动礼担任主礼嘉宾。

社区日活动当日，我们即场示范如何制作照护食，及邀请注册营养师分享吞咽困难相关的营养资讯，不单能够提升公众对照护食的认识，公众亦能试食多种照护食产品，包括鲜茄猪扒饭、咖喱鸡饭、增稠奶茶、果茸，以及应节食品 - 迷你低糖蛋黄莲蓉月饼。

由10月至12月还有连串社区推广教育活动，敬请留意照护食网站最新消息 https://www.carefood.org.hk/

10月18日：照护食讲座及互动展览（伊利沙伯医院）

11月21至24日：乐龄科技博览暨高峰会2024 照护食广场（会议展览中心展览厅1A-C）

11月下旬至12月上旬：“食得喜”社区巡礼照护食专题展览（荔枝角公共图书馆、保安道公共图书馆、深水埗公共图书馆）

12月12日：世界吞咽日嘉年华

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